Du lịch Anh bên cạnh việc khám phá các cảnh đẹp thì nền ẩm thực đặc sắc cũng là điều du khách không thể bỏ qua. Hãy cùng Du Lịch Việt khám phá top 6 món ngon nổi tiếng nước Anh cùng nét ẩm thực đặc trưng xứ sở sương mù.
Đặc trưng văn hoá ẩm thực nước Anh
Nước Anh với lịch sử hình thành lâu đời luôn chứa đựng nhiều điều thú vị. Một trong số đó chính là nền ẩm thực phong phú và đa dạng của nơi đây. giống với nhiều nước trên thế giới, các bữa ăn chính của người Anh cũng là sáng, trưa và tối. Mỗi thời điểm cũng có những món ngon riêng biệt.
Du lịch Anh bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ngon hấp dẫn
Những ai yêu thích châu Âu mà đặc biệt là nước Anh và Pháp thì sẽ thấy sự khác biệt trong ẩm thực của hai cái tên này. So với nước Pháp, ẩm thực Anh có phần bình dị và đơn giản hơn. Dù vậy về hương vị và sức hấp dẫn thì không hề kém cạnh. Cách chế biến món ăn của người Anh chú trọng nhiều đến sự tinh tế, chăm chút hương vị chứ không quá cầu kỳ về hình thức. Dù vậy sự sang trọng là không thể thiếu trong các món ngon ở đây.
Top 6 món ngon nước Anh phải thử
Pudding Yorkshire
Đầu tiên trong danh sách các món ngon nên thử khi du lịch Anh đó là Pudding Yorkshire. Có thể thấy đây là một trong những biểu trưng cho đặc sản nước này. Pudding Yorkshire với các nguyên liệu chính từ sữa, bột mì, trứng, thịt nướng, sốt Horseradish. Bên cạnh đó, bánh Pudding Yorkshire còn được ăn kèm với các loại rau củ như cà rốt, khai tây, cải luộc…. Bạn có thể tìm thấy món bánh này trong hầu hết các nhà hàng ăn uống ở Anh.
Hình dáng bánh Pudding Yorkshire
Bánh mì kẹp thịt bò muối
Tour Anh bạn nên một lần thử qua món bánh mì kẹp thịt bò muối. Món ngon này rất được người dân địa phương yêu thích. Bánh mì dùng chế biến phải là loại mới ra lò vẫn còn giòn và nóng. Nguyên liệu chính thứ hai là thịt bò muối sẽ được thái nhỏ sau đó cho vào giữa bánh mì kẹp lại. Để tăng hương vị và tránh bị ngấy khi ăn thường sẽ có dưa chuột đi kèm. Bánh mì kẹp thịt bò muối đã có mặt ở nước Anh từ rất lâu, khoảng những năm 1800. Hầu hết những cửa hàng bán món này ở thủ đô London đều đông đúc khách.
Trà
Không thể thiếu trong cuộc sống hàng ngày của người Anh đó là những buổi thưởng trà. Từ lâu trà đã trở thành nét riêng trong ẩm thực của người Anh. Du lịch Anh du khách nên dành ít thời gian để thưởng thức ít trà nóng giữa trời Châu Âu.
Thông thường trong những buổi chiều muộn hay tối người ta thường thư giãn bên tách trà nóng. Bạn cũng nên thử trải nghiệm như một nốt trầm trong chuyến du lịch Anh của mình. Nghe có vẻ đơn giản nhưng thường những cử trà chiều ở Anh sẽ toát lên vẻ sang trọng và thanh tao. Cùng với trà quen thuộc thì hình thức trà kem cũng là một nét độc đáo. Theo đó bạn sẽ vừa uống trà nóng vừa ăn kem lạnh. Nghe thôi cũng đủ thấy thú vị phải không nào!
Bánh Doughnut sặc sỡ sắc màu
Bánh Doughnut
So với những món ngon kẻ trên thì Bánh Doughnut lại khá quen thuộc với người Việt. Tuy nhiên du lịch Anh bạn vẫn nên ăn lại để cảm nhận được sự khác biệt. Rất nhiều những cửa hàng bánh ở Anh phục vụ món bánh truyền thống này. Bánh Doughnut với hình tròn quen thuộc nhưng lại đa dạng màu sắc và loại hương vị khác nhau. Bạn sẽ tìm thấy Bánh Doughnut hương caramen, quế, dừa, socola…
Fish And Chips
Du lich Anh nếu có đến khu vực biển phía Bắc thì bạn nên thưởng thức món Fish And Chips. Nguyên liệu chính của món ăn này đó là cá tuyết. Loại cá này khá quý hiếm và thường chỉ có ở khu vực biển Đại Tây Dương. Về cách làm món Fish And Chips thì khá đơn giản. Cá tuyết sẽ được làm sạch, tẩm ướp rồi sau đó mang đi chiên giòn. Ăn kèm với những miếng cá tuyết chiên đó là khoai tây chiên giòn. Và đặc biệt không thể thiếu đó là vài giọt chanh tươi cùng ít sốt me. Bạn chắc chắn sẽ ấn tượng ngay với hương vị của món ngon này trong hành trình tour du lịch Anh.
Món Fish And Chips truyền thống nước Anh
Bánh Shepherd
Bánh Shepherd là một món truyền thống của nước Anh. Tour du lich Anh nhiều du khách rất thích món bánh này. Hương vị thơm ngon của Bánh Shepherd khi vừa được nướng chín khiến nhiều người khó cưỡng lại được. Bánh gồm có phần nhân và phần vỏ bánh. Nhân bánh có nguyên liệu chính là thịt cừu. Thịt được thái nhuyễn rồi trộn cùng với nhiều nguyên liệu khách. Phía ngoài là lớp vỏ vàng ươm, giòn bên ngoài mềm mại bên trong.
Bên cạnh top 6 món ngon kể trên thì vẫn còn nhiều cái tên khác mà bạn có thể tham khảo như: bánh Apple crumble làm từ táo, bánh Bubble and Squeak độc đáo từ rau cải thừa, xúc xích Cumberland…
Thật khó để có thể liệt kê hết các món ngon nên thử trong một chuyến du lịch đến Anh. Bên cạnh đó không gian ăn uống tại các quán ăn hay nhà hàng ở Anh cũng đều mang nét trang nhã, một phong cách riêng. Trong không khí se lạnh châu Âu, giữa không gian sang trọng và thưởng thức các món ngon thì còn gì bằng.